컬러테라피! 건강을 지켜주는 8가지 색깔의 효능 및 신체기관에 대한 이야기입니다. 우리가 평소 입고 먹고 보는 것 대부분에는 각각의 색이 입혀져 있습니다. 지친 몸과 마음을 튼튼하게 만들어주는 다양한 색깔의 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 컬러테라피는 색깔이 가지고 있는 고유의 파장과 에너지를 이용해 몸과 마음의 건강을 치료하는 기법입니다. 심신이 지쳐있을 때 본인이 좋아하는 음악을 듣듯, 색깔을 이용해 생활의 활력을 느껴볼 수 있습니다. 8가지 색깔이 지닌 효능 1. 빨간색 긴 파장인 빨간색은 몸의 깊숙한 곳까지 느리게 도달하는 특징을 가지고 있습니다. 음식: 고추, 사과, 딸기, 토마토 꽃: 장미 물건: 모닥불, 붉은 담요 ▶ 빨간색의 효능 에너지와 혈액을 순환시켜 몸의 체온을 올려줍니다. 아드레..

애플망고 자르는법, 상함 확인 및 보관법, 영양성분에 대한 이야기입니다. 애플망고는 망고의 다양한 품종 중 씹는 맛이 좋고, 과즙이 풍부하며, 풍미가 좋아 디저트 재료로 인기를 얻고 있습니다. 하지만 일반 망고와는 다르게 나무에서 어느 정도 숙성이 된 후 수확을 하기 때문에 상한 것을 골라 낭패를 보기도 합니다. 따라서 가정에서 애플망고를 섭취할 때 유용한 정보에 대해 알아보겠습니다. 애플망고는 동남아가 원산지로, IRWIN이라는 품종의 망고입니다. 주로 대만, 일본, 호주에서 생산되며 현재 우리나라의 제주도에서도 재배 중인 과일입니다. 애플망고에는 망기페린(mangiferin)과 베타카로틴(beta-carotene)이라는 항산화성분이 다량 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 피부를 건강하게 가꿔..

카무트쌀 영양성분 및 효능, 부작용, 먹는법 : 커트셰이크에 대한 이야기입니다. 한국인의 주식에서 빠질 수 없는 식재료는 바로 쌀입니다. 따라서 좋은 쌀을 선택하는 것은 건강을 유지하는데 매우 중요합니다. 오늘은 타임지에서 선정한 건강식품 50가지 중 하나인 카무트쌀에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 카무트(Kamut; Triticum Turanicum Jakubz)는 벼과 밀 속에 속하는 외떡잎 식물입니다. 원시 품종의 호라산 밀(Khorasan wheat)로 고대 이집트 상형문자의 밀 곡물이라는 뜻에서 카무트라는 이름이 유래되었으며, 현재는 브랜드화까지 되었습니다. 카무트쌀은 영양소가 풍부하게 함유되어있지만 그 식감이 거친 편으로 일부 중동 지역에서만 재배되었습니다. 그러다 1977년 미국의 한 회사에서..

치매 전조증상 10가지, 연령별 예방법, 좋거나 나쁜 습관에 관한 이야기입니다. 치매는 더 이상 고령 인구만의 문제가 아닌, 중장년층부터 관리가 필요한 질환이 되었습니다. 과학 기술의 발달로 편리해진 생활 습관이 오히려 뇌 활동을 둔하게 하고, 스트레스로 인한 고칼로리 음식 섭취, 음주, 흡연이 대표적인 원인이라고 지적됩니다. 따라서 생활 습관이 중요한 치매와 그 예방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 치매 ? 치매는 뇌의 신경세포가 손상되어 기억과 판단 및 생활 전반에 걸친 장애가 일어나는 신경 정신계 질환입니다. 후천적인 외상이나 질병에 의해 인지기능과 정신 기능이 감퇴하는 임상 증후군인 치매에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 치매는 발병 부위와 대뇌 신경의 퇴행성 여부 및 치료 가능성에 따라 다양하게 분..

오늘은 말린 토란대 맛있게 삶는법, 영양성분 및 효능, 보관법에 대한 이야기입니다. 육개장 속 재료나 나물로 무쳐 먹는 토란대는 식이섬유가 많아 건강에 좋은 식재료입니다. 하지만 잘못 삶으면 아린 맛이 남아 먹기가 힘들어집니다. 말린 토란대를 아린맛 없이 맛있게 삶는법과 영양성분 및 건강에서의 효능, 신선하게 보관하는 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 토란대는 토란의 줄기 부분을 이르는 말로, 다양한 영양 성분을 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료입니다. 토란은 열대 아시아가 원산지인 고온성 식물로 한국, 인도네시아 등지에 분포합니다. 고구마와 같이 땅 속에서 자라는 부분이 토란이라고 부르는 토란알이며, 자라는 동안 땅 위에 있어 눈으로 확인할 수 있는 부분이 토란의 줄기 즉, 토란대입니다. 토란대는 껍..

노벨상 수상에 기여한 오토파지에 대해 들어보셨나요? 체내 불필요한 세포를 청소해 주는 오토파지 주스(쥬스)의 자세한 효능과 만드는법 두가지에 대해 살펴보겠습니다. 오토파지(Autophagy)는 자가소화작용을 이르는 말로, 1962년 벨기에 과학자인 '크리스티앙 드 뒤브'에 의해 이름이 붙여졌습니다. 또한 이 작용의 중요성은 일본의 생물학자 '오스미 요시노리'에 의해 알려지기 시작해, 2016년 노벨 생리의학상까지 수상하였습니다. 오토파지는 거대자 가포식(macroautophagy), 미세자 가포식(microautophagy), 샤프론 매개 자가포식(chaperone mediated autophagy)의 세 가지 기전에 의해 일어납니다. 오토파지의 작용 두 가지는 첫째로, 몸속 세포가 스트레스로 인해 손상..

건강하고 젊게 사는 방법에 대한 관심이 지속적으로 높아지고 있습니다. 오늘은 노화를 예방하고 활력을 높여주는 항산화 음식에 대한 이야기입니다. 항산화란 체내 세포의 산화를 억제하여 노화를 방지하는 것이 의미합니다. 아래는 생활의 활력을 찾아주는 대표적인 항산화 음식입니다. 노화 예방, 활력을 높여주는 음식 7가지 1. 베리류 딸기, 체리 등에는 베타카로틴, 안토시아닌 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어있는 과일입니다. 또한 다양한 비타민이 함유되어 있어 신진대사를 활발하게 해 줍니다. 2. 고구마 고구마는 비타민C, 비타민 F, 라이코펜 등의 플라보노이드가 풍성하여 노화 예방에 효과적인 구황식품입니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 도움을 주는 음식입니다. 3. 마늘 마늘 특유의 알싸한 매운맛은 알..

식이섬유가 풍부하여 변비와 다이어트에 효과가 좋다고 알려져 있는 차전자피(Psyllium husk)는 텁텁함 외에 맛이 거의 나지 않아 섭취하기가 쉽지 않습니다. 따라서 스무디 등을 활용하여 차전자피를 맛있게 먹는법과 7가지 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 차전자는 다 자란 질경이 풀의 씨앗을 건조시킨 것으로, 차전자피는 차전자의 껍질을 의미합니다. 사람의 발에 밟혀도 다시 살아나 질긴 목숨이라는 뜻의 이름을 가진 질경이는 그만큼 강한 생명력과 번식력을 가지고 있는 식물입니다. 봄과 여름에 수확되는 질경이는 어린순으로 부드럽기때문에 나물로 무쳐 먹고, 가을에는 질경이의 씨인 차전자를 햇볕에 말려 약재 등으로 이용합니다. 따라서 다양한 쓰임이 있는 차전자피의 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 차전..

살이 찌거나 나이가 들면 관절에 이상이 생기고 활동 반경이 좁아져 다양한 질병에 노출되기 쉽습니다. 따라서 오늘은 관절 건강을 챙기기 위한 보스웰리아(boswellia)의 다양한 효능과 부작용, 원물 복용법에 대해 알아보겠습니다. 보스웰리아(boswellia)는 아라비아 남부와 아프리카의 소말리아가 원산지로 감람과의 보스웰리아 나무에서 생산됩니다. 이 나무의 줄기를 베어내면 향기가 나는 하얀색의 진액이 나오는데, 이것이 공기 중에 굳어지며 만들어진 것이 보스웰리아 원물입니다. 보스웰리아는 휘발성 기름을 함유한 향기 나는 물질로 수지, 올리바눔(olibanum) 또는 유향(frankincense)라고 불립니다. 성분은 수지가 60~70%로 대부분을 차지하며, 그 외 보스웰릭산(boswellic acid),..

뿌옇게 흐린 날, 호흡기 건강에 영향을 주는 황사와 미세먼지의 차이점을 알고 계신가요? 공기 중 유해물질 입자는 크기가 매우 작아 체내로 쉽게 유입되며, 다양한 질병을 일으킵니다. 따라서 이 시기 가정에서의 대처법과 황사와 미세먼지 배출 및 호흡기 건강에 좋은 음식 12가지를 살펴보겠습니다. 몇 년 전까지만 해도 봄철에만 찾아오던 황사가 최근에는 미세먼지와 함께 시도 때도 없이 찾아오며, 대기의 질을 더럽히고 있습니다. 미세먼지가 섞여있는 황사는 폐와 기관지를 포함한 호흡기 건강에 악영향을 미치며, 체내 축적되면 여러 가지 심각한 질병을 유발할 수 있습니다. 따라서 이 시기 가정에서는 공기정화에 주의를 기울여야 합니다. 오늘은 황사와 미세먼지에 대한 이야기로 우선 그 차이점에 대해 알아보겠습니다. 황사와..